Piekarnia z produktami ręcznie wyrabianymi

06.05.2023 00:18:05

Dajcie znać jak wygląda sytuacja jeśli chodzi o piekarnie w Olkuszu, szukam miejsca, gdzie nadal można kupić naturalne i świeże pieczywo a nie propozycje mrożone. Jeśli pod tym kątem możecie coś podpowiedzieć to dajcie znać.

Umberko34

Posty: 4

06.05.2023 13:45:46

Obecnie niestety sytuacja z piekarniami tak wygląda, że w dużej mierze idzie to w masówkę i dlatego małe piekarnie nie są w stanie cenowo konkurować i to jest dla nich największy problem. Dlatego najczęściej to wygląda tak, że obecnie duże sklepy wygrywają z piekarniami.

Black_Riot

Posty: 9

07.05.2023 11:22:20

Jak śledzić dostępne propozycje to trzeba mieć świadomość, że tradycyjnych piekarni obecnie jest już coraz mniej bo i specjalistów piekarzy jest mniej, a koszty prowadzenia działalności rosną więc piekarnie też mają mniej klientów.

strusiek

Posty: 11

08.05.2023 17:25:37

W piekarniach mniej klientów bo z jednej strony wyższe koszty, z drugiej również trzeba pamiętać, że ludzie nie mają czasu, jadą do dużego sklepu i decydują się automatycznie na zakup wszystkiego, żeby nie chodzić po kolejnych sklepach.

Komimya

Posty: 5

09.05.2023 10:47:55

Mniej jest naturalnego pieczywa, ponieważ takim piekarniom trudniej się przebić ze swoimi propozycjami i tym samym zaczyna się tworzyć więcej masówki, tańsze pieczywo z marketów, choć można w Olkuszu jeszcze na Jesionowej spotkać mała piekarnię, gdzie produkty są wyrabiane ręcznie - http://piekarnia-kieltyka.ngb.pl/.

yetisize

Posty: 5

10.05.2023 12:07:19

Przy małych piekarniach obecnie bardzo często to wygląda tak, że jest kłopot z konkurencją, bo nie da się zbić cen, gdy chce się postawić na naturalne składniki i recepty. Z drugiej strony nie da się znaleźć w dyskontach czy marketach pieczywa takiej jakości.

Jasio234

Posty: 4

11.05.2023 12:05:44

Akurat jeśli chodzi o pieczywo z dyskontów to konkurencja cenowa z ich strony jest taka, że trudno konkurować. Jeśli ktoś zwraca uwagę głównie na cenę pieczywa to będzie tym się kierował w głównej mierze i pod tym kątem wybierał.

englandrm

Posty: 3

12.05.2023 08:42:33

Jak chce się skorzystać z oferty małej piekarni to trzeba szukać lokalnie, ale automatycznie trzeba się także liczyć z tym, że koszty pieczywa będą tam wyższe niż w markecie, ale i jakość takiego pieczywa będzie na wyższym poziomie.

Elegancja23

Posty: 6

13.05.2023 16:06:04

Właśnie to jest problem, że obecnie ludzie przede wszystkim nie mają pieniędzy i szukają taniej, dlatego także jeśli chodzi o pieczywo biorą dyskontową masówkę a nie idą do piekarni, gdzie koszty produkcji w ostatnich latach lawinowo wzrosły.

labuh

Posty: 12

14.05.2023 08:37:24

Jak szukać pieczywa to staraj się brać pod uwagę jak to wygląda w małych piekarniach lokalnych, tam raczej nie powinno być problemu i będzie można kupić pieczywo, które nie będzie odmrażane. Duże sklepy i markety to wyłącznie odmrażane pieczywo.

alek44

Posty: 10